酒店12品牌创人称，5年内12将重点在亚洲、洲、非洲发30家酒店，其中大部分酒店会落户国未来实现高低档市场全盖如酒店集团旗下现5品牌：和颐精选莫泰和云上四截20153月，如在338城市有近3000家酒店投入运营铂涛集团旗下拥14各具鲜明“日韩色5在线”每间五星级可供房收入下降10%2014年初，锦江集团出上海老字号银河从宾积极申报星级提升星级到主动脱星，反映了酒店市场的变化，现今，一些没有星级的精品酒店入住率可60%以上，五星级酒店的入住率相下降据某酒店负责人透露，了解到，按照国内评审标准，评五星级

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柯辛格告诉记据悉，全球首已经约在中国沈阳，预2016年一季度业，这会国家，同时该品牌还将在亚太区同步扩张可以是全新建的酒店，也以是合的旧酒店改造，方式很灵活我计划2020年，以在全球设到60家酒店，其中约一半即30家位于亚区，国市场将10~12家，。

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以下为文字实录各位嘉宾，各位朋友，女，先生们，大家早上好，中国饭店协会举办的四届国饭店产业发展大会在北京，受商务部部长托，我谨向次大会成功举办表示热烈的祝贺，向关心持我店与餐饮业发展的各位同仁和朋友致以最诚挚的问候饭店与餐饮业与人民生活密切相关，改

副总方世宏表示，源市场的变化是主因。目80后90后现在已经成为高星酒店的消费主力，这类人群都具鲜明的性和欣赏力，而他的消费念正在改变高星级酒店的投资走向和品牌定位特色化服务成出在酒店市场出现供大于求，顾群体需求也向特色化变的情况下，星级酒店如何才能走出

号。这便是12的原型由12巧地将独特艺设优质的产品和个性化服务融合在一起，为消费提供重体验的空间，在其营运的短三年里，颇受消费者青睐业内人认为，在已有铂涛菲喆啡麗等中高品牌的基上，12的推出和发布，可以铂涛进军中高市场的伐又向前迈进了步精耕。

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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，“日韩色5在线”能，我现在石油的消5758%，我的豆油中国人吃的10斤有7斤是依靠国际市场进口的，我们单位能是日本5倍，全世界能耗的2倍，包括我们餐饮!过去实是狂的状，我不承有么企业是企业家，有的企业完全寄生于我党过去的腐败现象去发展，那哪企业家啊!!我们除了资源

残酷的事实是，绝大部分厂商，都不具自己卖房收佣金的能力在当今旅游生链条中，源主集在旅行社、酒店自己的协客户、包房商、酒店自的直渠道手中。厂商主要的精力在技产品，无论从运营还是营销都远远落后于现在的营渠道。因此才会有携程收购好泰、艺龙收住哲、

流，但力量薄弱、体量庞大的单体酒店却不得不严重依赖，尽管这种依赖以庞大的佣金为代价。虽然华住等纷纷组建、联盟等平台向单体酒店张了抱，并试图以输出系统、系统培管理、集采购等方式建立自2新商业模;虽然市场上各式各样的厂商也在件免费，服务收费的商业模式中

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量4500万间夜，交易额高550亿元。美团悄无声的杀入酒店团市场极大的刺了各家企业，进激发了又一市场价格战同时，2014年，去哪儿强化了对酒店市场的运营力度，使得平台身份渐变成类的存在。去儿的份转变也让之间的酒店预之争变得更为烈，其中以酒店业务为主

过去有人，我劳动力廉价有优势，但现在，我人口红利消失了，我不知道大是不是知道，中国劳动年龄的人口，就1660岁这档人，我前一年净减少244万，去年减少多少?370!大注意，全国劳动年龄人口每年23百万这样的度在减少，体现在我企业么障碍呢?我们各位企业家用工

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锁酒店集团尚且，单体酒店板块的薄弱可想知。甚至有业内人士直言，国内大多数司，还在以小米加步枪的模式打游击的初级状态，应付不了直连这看上去单其实杂的技活儿。除层面外，渠道之争更触及了酒店的核心收益大型酒店集团或许可借自的系统会员体系和、等直销渠道

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